O programa Cidades Históricas de Minas apresenta, nesta edição, o Circuito Gastronômico Sabores do Ouro, realizado nas cidades históricas de Raposos, Nova Lima e Rio Acima, na Região Metropolitana de Belo Horizonte. Lançado em agosto, o circuito segue até o dia 20 de setembro, reunindo turismo, gastronomia e cultura local.
A iniciativa conta com a participação de 33 estabelecimentos dos três municípios, entre bares, restaurantes, cafés e hamburguerias. Durante o festival, cada participante oferece um prato exclusivo, desenvolvido especialmente para a edição, valorizando os sabores e a identidade gastronômica da região.
Em Raposos, o visitante também encontra diferentes atrativos turísticos. Entre eles estão a Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, considerada a primeira igreja matriz do Estado, o Parque Municipal Ribeirão do Prata, onde está localizado o Poço Azul, além da antiga estação ferroviária e sua ponte de ferro.
“Raposos é uma cidade histórica, uma cidade que é do período do ouro, uma cidade que guarda suas tradições. Raposos também têm sua tradição culinária, sua tradição gastronômica. Este ano, Raposos está com um festival gastronômico muito especial, um festival gastronômico ‘Sabores de Ouro’, destaca o agente de cultura do município, Marcos Rocha.
Entre os estabelecimentos participantes de Raposos estão o Bar do Zé Banana, com a Coxinha Imperial; o Bar Boralá, com o prato Essência do Campo; a Massa Pizzaria, com o Doce Fumaça; o Big Burger, com o Bruto Mineiro; o Celso Shop, com Raízes Crocantes; a Estação do Sabor, com Conforto da Serra; o Mutu Empório, com o Angu de Quinta; o Nora Ney, com a Feijoada da Nora; o Bar Rota do Shop, com o Raízes do Campo; e o restaurante Tempero Mineiro, com o Crisp do Cerrado.
O Circuito Gastronômico Sabores do Ouro convida moradores e visitantes a conhecer os sabores das cidades participantes e, ao mesmo tempo, explorar seus atrativos históricos e naturais.
Para mais informações sobre Raposos e o Circuito Gastronômico Sabores do Ouro, acesse o portal oficial do município.
Confira o programa (vídeo e áudio):
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