A edição desta semana do Cidades Históricas de Minas destaca o município de Alagoa, no Sul de Minas Gerais, conhecido como a capital do queijo artesanal no estado. A cidade está localizada na Serra da Mantiqueira, em uma região de divisa entre Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
Reconhecida internacionalmente, Alagoa se destaca pela produção de queijos artesanais premiados em concursos realizados na Europa, especialmente na França, onde produtores locais já conquistaram títulos entre os melhores do mundo. A tradição queijeira tem impulsionado o município como um relevante destino gastronômico mineiro.
Além dos queijos, a cidade também investe na produção de azeite, ampliando sua oferta de produtos típicos e fortalecendo o turismo culinário. Entre as atrações, estão visitas guiadas a propriedades rurais, onde os visitantes podem conhecer de perto o processo de produção artesanal.
No turismo ecológico, Alagoa abriga uma das maiores reservas de araucárias do país, situada no Parque Estadual da Serra do Papagaio. A unidade de conservação reúne trilhas, cachoeiras, rios e paisagens naturais que atraem visitantes em busca de contato com a natureza.
Para saber mais sobre Alagoa, seu turismo culinário e o festival do queijo, acesse o portal oficial da cidade www.alagoa.mg.gov.br.
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