O programa Cidades Históricas de Minas apresenta, nesta semana, a Festa do Queijo de Caeté, um dos principais eventos gastronômicos de Minas Gerais. Realizada no município de Caeté, a festa chega à sua quinta edição, celebrando a tradição da produção do Queijo Minas Artesanal e a riqueza da culinária regional.
Localizada a cerca de 50 quilômetros de Belo Horizonte, Caeté reúne importantes atrativos históricos, culturais e religiosos. Entre eles estão a Igreja Matriz de Nossa Senhora do Bom Sucesso e o Santuário Basílica Nossa Senhora da Piedade, que abriga a Basílica de Nossa Senhora da Piedade, padroeira de Minas Gerais, e é um dos principais destinos de turismo religioso do estado.
Entre os dias 3 e 5 de julho, o município promove a Festa do Queijo, evento que celebra o reconhecimento de Caeté como a oitava região produtora de Queijo Minas Artesanal. A programação reúne produtores locais de queijo e de outros alimentos que harmonizam com o produto, valorizando a diversidade gastronômica da região.
Além da feira de produtores, o festival contará com aulas-show de culinária, oficinas gastronômicas, rodadas de harmonização entre queijos e produtos regionais, além de apresentações musicais e atrações culturais voltadas a moradores e visitantes.
O coordenador de Patrimônio do município, Pedro Conceição, detalhou a programação. “No dia 3, teremos duas aulas de cozinha show com a participação dos inscritos cozinhando com ingredientes da terra, aqui da região. No dia 4, ao longo de todo o dia, [teremos] uma programação super especial, músicas da região, artistas locais, também com várias aulas de cozinha show, cozinhando com os ingredientes da terra e, ao final do dia, show com Detonautas na área externa. No domingo, dia 5, teremos mais aulas de cozinha show com os ingredientes da terra, com os produtores de queijo, mais shows e, ao final do dia, show com o Mumuzinho. Essa festa, que celebra o modo de fazer do queijo Minas Artesanal, chega à sua quinta edição, e você é nosso convidado para estar aqui conosco.”
Mais informações sobre Caeté e a programação da Festa do Queijo podem ser consultadas no portal oficial da prefeitura do município.
Confira o programa:
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